Divino Rei

NOTA DE CATA

Presenta un precioso color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta destacando los aromas afrutados y florales de la variedad Treixadura, donde domina la pera y la piña. En boca es goloso con muy buena persistencia y excelente retronasal.
Tiene gran estructura y cuerpo. Es sedoso y envolvente.

PROCESO

Cosecha manual, poda en verde, selección de uva, descobajado y molienda, fermentación y maceración en tanquesde acero inoxidable durante 16 días a 14ºC, Filtrado y embotellado.