Carmelo Rodero 9 meses
Uno de los vinos que más se vende en nuestra bodega. Procedente de viñedos propios con una edad de entre
5 y 20 años. Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
12,95€ IVA incluido
Disponibilidad: Hay existencias
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ELABORACIÓN:
Procedente de viñedos propios con una edad de entre 5 y 20 años. Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas. Control de temperatura en fermentación y maceración. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidablea 20-22º C.
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés. Botellero mínimo tres meses antes de su comercialización.
FICHA DE CATA:
Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque,
ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera.
En paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.
Temperatura de servicio entre 14-16ºC.
| Peso | 1,250 kg |
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