Mosto de uva 100% Albariño parcialmente fermentado, se logra así un volumen alcohólico del 7%, esto provoca un dulzor.
Las finas burbujas se crean de forma natural con la fermentación en depósitos isobáricos y que aún refuerzan más la sensación de frescor.
NOTA DE CATA
Fase Visual: Amarillo pajizo.
Fase Olfativa: Muy intenso, frutoso, manzana y pera madura, melón, macedonia y notas florales.
Fase Gustativa: Refrescante, persistente, sabroso y con retronasal muy frutosa. Dulzor equilibrado gracias a la acidez del albariño.




