NOTA DE CATA
En nariz, de elegante intensidad floral (azahar, jazmín, camomila), con carácter. Además, tiene sensaciones frutales frescas (manzana red delicious, litchie, pera williams), crema de limón y lemongrass. Por último, podemos decir que incorpora sutiles aromas de hierbas aromáticas (tomillo, salvia), heno recién cortado, delicados balsámicos (laurel) y notas minerales.
Por otra parte, en boca tiene una entrada intensa, con volumen, fresca y equilibrada. Con sensaciones frutales y florales, ligeros cítricos. El paso de boca es cremoso, intenso y fresco. Finalmente, la mineralidad que da paso a sensaciones salinas, de largo recorrido con una muy buena retronasal final, elegante.




