NOTA DE CATA
Vista:
Color rojo intenso, cereza, limpio y brillante con capa muy alta.
Nariz:
Fruta roja y negra, frambuesa y grosella negra, vainilla, sutil nuez moscada sobre fondo mineral con pimienta blanca. Recuerdo de lavandas, ligeramente balsámico, terroso propio del Bosque de Matasnos.
Boca:
Entrada en boca fino, sabroso y rico. De fruta roja y negra, tostados presentes pero no intensos con aromas a coco, vainilla, largo. El posgusto recuerda de nuevo a la fruta, larga y persistente con aromas de pan tostado.




