FICHA DE CATA
Intenso, profundo, recuerdos de grosella, arándanos, grano de café, regaliza, pizarra, cacao, resinas, pimienta, té negro. Excelente equilibrio de sus nobles maderas, con nervio y persistente final primario especiado.
ELABORACIÓN
Fermenta en cubas de roble de 2000 l. y posterior crianza en madera 6 meses.




